Per radiją ir televiziją net patys gydytojai kukuoja, kad sveikata priklauso nuo maisto ir mitybos įgūdžių. Sunku su tuo nesutikti. Galvoje netelpa, kiek yra tų stebuklingų dietų. Ir vis atsiranda naujų. Viena geresnė už kitą. Ir kiekviena tam, kad būtume gražesni, sveikesni.
Nepamirškime, jog grožis ir lieknumas ne visada susiję su sveikata. Dauguma mūsų skaito produktų etiketes. Vengiame, mūsų nuomone, netinkamų produktų. Neva žinom, ką perkam. Visose dietose nėra nieko blogo. Kartais jau tikrai įgrysta – juk kiekgi galima „volioti“ tą patį? Tačiau jei valgymo planui trūksta stabdžių ar tiesiog savo gyvenimą taikome prie sveikos mitybos – tai jau tampa liga, vadinama ortoreksija.
Turintys valgymo sutrikimų asmenys visada žiūri, ką deda į burną, sureikšmina maistą. Sergant ortoreksija, sveika gyvensena tampa apsėdimu – nenorime, bet privalome, taip esame užsikodavę. Tai psichinis sutrikimas, perdėtas domėjimasis sveika mityba. Tiesiog reikia valgyti ekologišką maistą, be dažiklių, cukraus, riebalų ir kt. Vyrai dažniau serga negu moterys, nes tai nėra susiję su noru sulieknėti. Susikuri sąrašą produktų, kuriems sakai NE. Toks maistas kenkia. Yra išeitis: reikia mažinti leistinų produktų įvairovę (kalbant sarkastiškai). Ligoniai jaučiasi pranašesni už kitus, bando primesti savo įgūdžius. Nepamirškime, kad sveika mityba gali tapti manija, kurią sunku suvaldyti.
Vienintelis dalykas, kuris jungia ortorektikus ir vegetarus, tai anekdotas. Jie man per vieną ausį įeina, per kitą išeina. Radijo laidos metu išgirdau:
– Kada verkia vegetaras?
– Kai kas nors jam po nosimi pakiša kiaulę.
Birutė Sendaitė, punskas.pl