Anksčiau kukurūzų mūsų krašte ne tik niekas nesėjo, bet ir nepažinojo. Į Europą, Aziją, Afriką jie atkeliavo iš Pietų Amerikos. Lietuvoje kukurūzus pradėta auginti XIX a., bet kaip pašarinė kultūra jie išpopuliarėjo tik per kolūkius po Antrojo pasaulinio karo. Lenkijoje tai įvyko dar vėliau. Dabar ir pas mus jų auginama labai daug (jau seniai kukurūzai nurungė cukrinius runkelius). O ir pasaulyje pagal pasėlių plotą tai antra (po kviečių) kultūra.
Kukurūzai išplito visų pirma kaip pašarinis augalas. Pas mus jis dažniausiai silosuojamas. Tačiau kukurūzų grūdai tinkami ir maistui – iš jų gaunami miltai, kruopos, kukurūzų dribsniai, krakmolas, sirupas, aliejus, spiritas.
Pasaulyje esama įvairių kukurūzų veislių. Siekiant kuo geresnio derliaus, labai svarbu pasirinkti tinkamas sėklas. Šiaurės Lenkijoje, kur griežtesnės klimatinės sąlygos, geriausias grūdų derlius iš pačių ankstyviausių ir ankstyvųjų hibridinių kukurūzų veislių (FAO iki 200–210). Silosui tinka ankstyvosios ir vidutinio ankstyvumo hibridinės veislės (FAO 220–230). Taip pat mūsų krašto ūkininkams, besiverčiantiems pienininkyste, svarbios naujos žinios tiek apie kukurūzų veisles, tiek apie jų auginimą, priežiūrą ir apdorojimą.
Todėl Taurusiškių kaimo ūkininkai Elžbieta ir Robertas Kmieliauskai kviečia visus į tradicinę kukurūzų šventę. Tai jau penktoji tokia šventė.
Šiemet kartu su partneriais šeimininkai pristatys naujas kukurūzų veisles (jos užaugintos net 40 bandomųjų sklypų prie Paliūnų–Vidugirių plento), naujoviškas žemės ūkio mašinas ir padargus.
Stipresnieji šventės dalyviai kviečiami varžytis stipruolių konkurse, o šeimininkės – skaniausio pyrago varžytuvėse. Nugalėtojams numatytos vertingos dovanos.
Laukiami visi – žemės ūkio naujovėmis besidomintys ūkininkai, namų šeimininkės ir šiaip smalsūs bei smaguriauti mėgstantys žmonės. Visi konkursui iškepti pyragai bus skirti šventės dalyviams.
Kukurūzų šventė vyks spalio 1 d. Pradžia 12 val.
Daugiau informacijos svetainėje www.dzienkukurydzy.pl
nb, punskas.pl